烟台，咖啡季掀起一场城市嘉年华

齐鲁(qílǔ)晚报·齐鲁壹点 闫丽君 王琳 实习生 曹宇涵 5月30日—6月2日，第二届“黄海明珠(míngzhū)·凤凰城市咖啡季”将在烟台市莱山区黄海明珠·凤凰城市广场(guǎngchǎng)欢乐举行。这场被市民称为“不止咖啡市集”的盛会，以咖啡香为引(yǐn)，集结了音乐、美食(měishí)、萌宠与社交，将打造出一场覆盖全年龄层的城市嘉年华。现场169家个性化展商，130多个(duōgè)项目可以满足(mǎnzú)全年龄段的消费需求，不妨来烟台海边走一走，感受下咖啡因和多巴胺的“啡”常魅力！ 30日下午，黄海明珠广场就热闹起来了，个性十足的咖啡艺术装置吸引(xīyǐn)了不少人前来打卡(dǎkǎ)。在这里，咖啡区成为绝对焦点。 中国台湾咖啡大师(dàshī)林东源携Gabee品牌(pǐnpái)空降现场，亲手奉上创意特调。“没想到烟台这么火爆，去年就卖断货，今年我们特意备足了货，还携带了多款独家精品献给烟台的市民。”林东源说，“今年活动刚启幕，6小时已经(yǐjīng)卖出去60多杯，这还是(háishì)工作日。” 除此以外，马来西亚(mǎláixīyà)Dsx cafe、南京La Vie City Coffee等国际品牌也首度(shǒudù)来到烟台，与深圳咖狮堂、北京隐咖啡等国内精品(jīngpǐn)咖啡馆以及烟台本土的品牌商同台竞技。现场，超50家咖啡品牌集结，从徐州光合咖啡的醇厚到野屿咖啡的野趣，市民可(kě)一站式打卡全网最潮咖啡艺术(yìshù)装置。 傍晚时分，美食区让市民在假期(jiàqī)率先(shuàixiān)开启了舌尖上的环球之旅。有“宇宙级排队王”火星凉皮，西班牙伊比利亚火腿品牌“拈花”现场片出大理石纹肉片(ròupiàn)，无锡汉堡研究所(yánjiūsuǒ)的美式(měishì)牛肉堡则汁水四溢。还有落魄大厨的欧包、迷失咖啡的多士、722火焰冰淇淋的液氮表演等等，勾起了市民的购买欲。 “去年就没排上队，这次一定(yídìng)要来尝尝。”一下班就赶来品尝(pǐncháng)火焰棉花糖冰激凌的徐妍(xúyán)说，感觉在海边搞(gǎo)咖啡节，这种形式挺新颖的，今年又多了好多咖啡品牌，还有各种文创、特色餐饮可逛可品，希望以后多搞点这样的活动。 夜幕降临时，随着(suízhe)DJ音乐响起，精酿区(qū)和DJ区慢慢围满了人。只见舞台区，即兴Live音乐躁动全场(quánchǎng)，开始引爆多巴胺，台下三三两两间，或推杯换盏，或玩碰杯游戏，气氛瞬间破冰，未来几天，还有将(jiāng)随舞表演。 “我们从全国20个城市精(jīng)挑细选出20个厂牌，110款不同风格、不同口味的精酿带到烟台，这里(zhèlǐ)几乎涵盖了中国最具特色的精酿酒。”影精酿酒馆主理人刘影说，“为了这场活动，我们准备了丰富多彩的互动游戏、抽奖等(děng)环节，现场人员、设备、酒水都一应充足，就是想让本地人品尝(pǐncháng)到全国的好(hǎo)精酿。” 而在文创区，予梦漆器(qīqì)展现非遗大漆工艺，海娜手绘则绽放异域风情。连小朋友也有专属的乐园，公益摊位也温暖(wēnnuǎn)上线，“烟台林三好樱桃”助农义卖，美国“为海洋发声”环保组织倡导可持续生活……在灯光璀璨的夜景下(xià)，这些(zhèxiē)摊位也格外有氛围感。 “现场一共来(lái)了169家展商，今年无论从摊位数量、质量上(shàng)来说(láishuō)，还是从活动层次的(de)丰富性上来说，都比(bǐ)去年有很大提升。这个规模，在中国北方地区都算是大型咖啡节，我们就是要打造一场能覆盖全年龄层的、以咖啡因+多巴胺双核(shuānghé)驱动的城市嘉年华。”咖啡季活动现场负责人曾健说，端午假期，现场还会有更多好玩好吃好逛的项目，希望市民都能来感受下假日海边的“啡”常魅力！ 新闻线索报料通道：应用市场下载“齐鲁壹点”APP，或搜索微信小程序“齐鲁壹点”，全省800位记者(jìzhě)在线等(děng)你来报料！